Découvre les délices…
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Le pie neuf vanille |
| 3,30€ |
| génoise, sirop et mousseline de vanille |
| Le millefeuille |
| 3,50€ |
| pate feuilletée maison, mousseline vanille |
| Le fruité |
| 3,80 € |
| génoise, sirop, fruits frais de saison et diplomate vanille |
| Le pie neuf au chocolat |
| 3,50€ |
| génoise, sirop et mousseline chocolat |
| Le fraisier |
| 4,10€ |
| génoise, sirop et mousseline de vanille et fraises fraiches |
| La forêt noire |
| 3,90€ |
| génoise chocolat, sirop, chantilly, cerise amarena, et mousseline chocolat noir |
| Créatives by Sherigardises |
| 4,50€ |
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| Le nude cake |
| 5.50€ |
| Composé d’un moelleux nature et sa garniture au choix : mousseline, chantilly, ganache chocolat, fruits frais, gelée de goyavier |
| Le croquembouche |
| 7,10€ |
| 4 choux par personne |
| Le cupcake |
| 3,50€ |
| farine, oeufs, sucre, poudre à lever (choix entre vanille, chocolet, pistache, praliné, coco, fraise) |
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| La piéce montée créole nature |
| 3,30€ |
| farine, oeufs, sucre, liqueur, poudre à lever, fondant |
| La tartelette linzer revisitée |
| 2,50€ |
| Pâte sablée à base de farine de blé, oeufs, sucre, poudre de cacao, beurre, poudre d’amande et sa gelée de goyavier |
| Le mourir de chocolat |
| 4,20€ la part |
| ganache au chocolat noir, moelleux chocolat |
| La brioche aux fruits |
| 8,60€ |
| beurre, levure biologique, sucre cristal, farine de blé, oeufs entier |
| Le gâteau de crêpes à l’ananas rôti et chantilly |
| 3,60€ la part |
| Le fameux plaisir dak |
| 1,30€ |
| cookie roulé à la pâte de cacahuète (dakatine) |
| Le gâteau patate douce |
| 3,00 € |
| patate douce, oeufs, sucre, gousse de vanille, liqueur, beurre, un peu de farine |
| La bûche de Noël |
| 4,10€ la part |
| Part de pièce montée créole nature |
| 3,30€ |
| farine de blé, oeufs, sucre cristal, beurre et liqueur |
| Les paniers à offrir (sur devis) |
| à partir de 2,50€ |
| Pâté créole format familial |
| 3,00 € |
| farine de blé, jaunes d’oeufs, poudre à lever, beurre, poivre, thym, liqueur, curcuma, marron ou papaye, sucre, eau |
| Les donuts nature |
| 1,30 € |
| Le plainois goyavier |
| 1,30€ |
| farine de blé, œufs, sucre, beurre, goyavier, sucre, eau |
| Le roulé ou chemin de fer au goyavier |
| 2,50€ la part |
| farine de blé, oeufs, sucre, sirop (eau, sucre), confiture (goyavier, sucre) |
| Le number cake |
| 4€ la part |
| pâte sablée, avec au choix une mousseline vanille ou une ganache chocolat pochée. Décor au choix: fruits frais ou chocolat |
Layer cake
| 6 € la part |
| ganache chocolat, fruits frais, mousseline vanille, crème au beurre, gelée de goyavuer, chantilly vanille, poire caramel beurre salé |
Nude cake
6€ la part
ganache chocolat, fruits frais, mousseline vanille, crème au beurre, gelée de goyavuer, chantilly vanille, poire caramel beurre salé
| La tarte aux fraises |
| 4€ |
| Pâte sablé, mousseline vanille, fraise fraîche |
| La tarte aux framboises |
| 4€ |
| Pâte sablée, mousseline vanille, fraise fraîche |
| La tarte aux œufs de Pâques |
| 4€ |
| pâte sablé, chantilly vanille, chocolat maison |
| La tarte au citron meringué |
| 3,70€ |
| Pâte sablée, crème de citron, meringue à l’italienne |
| « Thème EVJF » pièce montée en forme de corset (sur devis) |
| 4,60€ la part |
| Tartre chiffre au chocolat |
| 4,50€ |
| Pâte sablé, ganache au chocolat noir, chocolat maison |
| Tarte lettre ou forme aux fruits |
| 4€ |
| Pâte sablé, mousseline vanille, fruits frais, fleurs comestibles |
| Tarte aux fruits frais |
| 3,60€ |
| Pâte sablé, mousseline vanille, fruits frais |
| Tarte linzertourte |
| 2,50€ |
| Pâte amande et poudre de cacao et cannelle, gelée de goyavier |
| La charlotte insert fruits rouges |
| 4,10€ la part |
| Biscuit cuillère, coulis de fruits rouges, bavaroise vanille |
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29 A rue Montaigne
ZA Trois Mares
97430 LE TAMPON
ILE DE LA REUNION
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Témoignages
Ton mille-feuilles est juste waouh ! On est tous d’accord pour dire que tu as des doigts de fée !
Justine
Sheringa, le gâteau était magnifique et succulent… à très vite, c’est évident ! Merci encore !
Cerise
Sheringa, tes cookies, ton gâteau, tes rochers, sont divins ! Mes amis et ma famille en redemandent ! On a adoré !
Arnaud
Sheringa, c’était juste trop bon.. cette tarte était aussi bonne que belle, cette crème, et ces fraises… hummmm !
Amanda
Notre gâteau de mariage et notre pièce montée étaient SOMPTUEUX, autant par le décor que le goût ! MERCI !
Céline
Et si tu devenais ma pâtissière attitrée ? Parce que tu as vraiment des doigts de fée… c’est incroyable tes pâtisseries !!!!
Claire