Je suis Anthony BENARD, du Tampon (La Réunion).

Passionné depuis toujours de pâtisserie. Diplôme du CAP Pâtissier en poche, je poursuis en Mention Complémentaire Pâtisserie, Glacerie, Confiserie, Chocolaterie, spécialisées.

Après multiples expériences, je décide d ‘entreprendre. Je suis spécialisé pour les professionnels; ma solution, apporter des pâtisseries de qualité aux professionnels afin d’en proposer à leurs clients.

En avril 2016, Shérigardises voit le jour. Et depuis janvier 2022, je décide de me spécialiser dans la sous-traitance avec les professionnels. C’est l’entreprise business to business en pâtisserie par excellence.